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白蝦料理【 蒜蓉蒸蝦 】

準備的食材，如下：

• 白蝦              8 隻
• 蒜末              1 匙
• 冬粉              1 包
• 醬油膏          2 匙半
• 糖                 1 茶匙
• 米酒              1 匙
• 蔥                2 根

製作方法：

1. 將冬粉泡水後，放入盤中備用
2. 蔥切成蔥花備用
3. 白蝦開背（較好入味）
4. 將白蝦放至冬粉上，並加入2匙的水
5. 熱油後，製作蒜蓉醬
6. 先將蒜末以冷油小火慢炒至香味出來後
7. 加入醬油膏、米酒、糖
8. 均勻混合後，淋至白蝦及冬粉上
9. 放入鍋內，水滾後，大火蒸7~8分
10. 撒上蔥花再蒸30秒，即可完成

↓ ↓ ↓  此影片為【 蒜蓉蒸蝦 】製作，可以看一下喔！

還有其他菜色的製作介紹唷～！　( 可以看其他文章 )　

• 【 蒜苗炒鹹豬肉 】 ⇨ https://goo.gl/Z7MKsY
• 【 洋蔥玉米滑蛋 】 ⇨ https://goo.gl/IJVaoK

以上製作分享，希望會喜歡～　

（請勿盜圖，必究）