奶爸實驗室
要如何做出照片上的美食呢?
先為大家教第3道菜【 親子丼 】
準備的食材,如下:
- 去骨雞腿排 1 份
- 雞蛋 2 顆
- 洋蔥 少許
- 醬油 少許
- 米酒 少許
- 味淋 少許
- 糖 少許
- 柴魚片 適量
- 白飯 適量
製作方法:
- 先將柴魚片裝入袋中
- 加入熱水,放置一旁備用
- 將洋蔥切絲、雞腿排切小塊
- 倒入少許油,均勻熱鍋後
- 將洋蔥絲與雞肉放入拌炒至半熟後
- 加入剛剛製作的柴魚高湯
- 加入醬油、米酒、味淋、糖、調味
- 小火滾約2分後
- 倒入蛋液,待蛋熟後撒上蔥絲
- 即可淋在白飯上完成
完成囉~!
↓ ↓ ↓ 此影片為【 親子丼 】製作,可以看一下喔!
還有其他菜色的製作介紹唷~! ( 可以看其他文章 )
- 第1道菜【 蝦仁炒蛋 】 ⇨ https://goo.gl/YVw9q0
- 第2道菜【 黑豆鼓炒豆干 】 ⇨ https://goo.gl/mbNlFL
喜歡的朋友可以動手來做做看喔!
以上製作分享,希望會喜歡~
(請勿盜圖,必究)
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