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奶爸實驗室

要如何做出照片上的美食呢?

先為大家教第3道菜【 親子丼 】

準備的食材,如下:

  • 去骨雞腿排      1 份
  • 雞蛋             2 顆
  • 洋蔥             少許
  • 醬油             少許
  • 米酒             少許
  • 味淋             少許
  • 糖                少許
  • 柴魚片            適量
  • 白飯               適量

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製作方法:

  1. 先將柴魚片裝入袋中
  2. 加入熱水,放置一旁備用
  3. 將洋蔥切絲、雞腿排切小塊
  4. 倒入少許油,均勻熱鍋後
  5. 將洋蔥絲與雞肉放入拌炒至半熟後
  6. 加入剛剛製作的柴魚高湯
  7. 加入醬油、米酒、味淋、糖、調味
  8. 小火滾約2分後
  9. 倒入蛋液,待蛋熟後撒上蔥絲
  10. 即可淋在白飯上完成

完成囉~!

↓ ↓ ↓  此影片為【 親子丼 】製作,可以看一下喔!

還有其他菜色的製作介紹唷~! ( 可以看其他文章 ) 

喜歡的朋友可以動手來做做看喔!

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以上製作分享,希望會喜歡~ 

(請勿盜圖,必究)

 

 

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