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【肉骨茶蘿蔔排骨湯】

團圓日即將到來，在這先預祝各位
『農曆新年快樂🎊』
明天就是除夕了(喔耶✌)
主婦們還在煩惱要煮什麼年菜嗎？

今天想要來跟大家分享一道馬來西亞湯品，
容易上手且零失敗的肉骨茶蘿蔔排骨湯～
在冷颼颼的冬夜裡，溫暖著您的胃😘

準備食材有▶
豬排骨(軟骨)、豬小腸、白蘿蔔、蒜頭
當然還有我們的主角「肉骨茶湯包」
這款肉骨茶湯包在社團可是超熱銷的湯品喲！
(呵呵！工商一下😁)

湯包有分成三種方式可以烹煮，
分別為 福建、廣東、潮州
這次我們主要做的是福建口味，
煮起來顏色較深但不死鹹👍
但喝起來是非常清甜爽口的味道喔～

簡單的把這道料理學起來，納入年菜菜單中，
端上桌，整鍋看起來豐富不失禮💕
也讓這新年帶來不一樣的異國風味～
不多說，快來一起動手做湯品囉！！


🎥影片介紹

🥦 食材準備

🧂 調味料

🍳料理步驟

1.燉煮大約一小時後，加入兩匙醬油
2.加入蠔油1匙
3.將茶包撈起
4.湯品完成

看吧～是不是就像我說的一樣簡單又容易呢，
在這豬年的尾聲，這邊要再跟大家說聲：
「新年快樂，鼠年🐭行大運唷！！」