奶爸實驗室
要如何做出照片上的美食呢?
先為大家教第1道菜【 嫩煎豆腐 】
準備的食材,如下:
- 雞蛋豆腐 1 盒
- 蔥花 適量
- 柴魚片 適量
- 烤鰻魚醬 適量 (超市有賣或用醬油膏也可以)
製作方法:
- 將豆腐切塊
- 倒入少許油,均勻再鍋面,熱油一下
- 將雞蛋豆腐放入,雙面煎至金黃色即可
- 盛盤後,淋上烤鰻魚醬
- 撒上柴魚片及蔥花 ( 可依個人口味調整 )
完成囉~!
↓ ↓ ↓ 此影片為【 嫩煎豆腐 】製作,可以看一下喔!
還有其他菜色的製作介紹唷~! ( 可以看其他文章 )
- 第2道菜【 醬燒午仔魚】 ⇨ http://goo.gl/ZCM5Ni
- 第3道菜【 蛤蠣絲瓜 】 ⇨ http://goo.gl/kUAr5g
這次料理屬於家常菜,喜歡的朋友可以動手來做做看喔!
以上製作分享,希望會喜歡~
(請勿盜圖,必究)
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