✔桂竹筍燉豬肉
![2019826_190826_0001.jpg 2019826_190826_0001.jpg](https://pic.pimg.tw/g4611kimo/1566789234-2058135663_n.jpg)
白飯界的殺手「桂竹筍燉豬肉」,家中餐桌上的新竉兒
。
![](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/wink_smile.gif)
筍子一向就是高纖低脂的健康食材,帶有獨特開胃的酸甜滋味,
和肥瘦參半的五花肉與軟嫩的大腸頭一起燉煮,真是無敵好吃~
天氣熱,就會讓人越發懶散說~~
有時這種天氣在火爐前多待一刻,覺得全身溼答答黏膩膩低不舒服。
騏爸推薦這道食譜好處就是,簡單將所有食材放入萃取鍋內,
鍋子調上3.5小時,時間到後即可裝入小碗食用。
不只吃到高纖美味的桂竹筍,搭配新鮮的五花豬肉與大腸頭,
可說是一鍋搞定所有營養,加上白飯🍚就會很對味der
現在外頭吃什麼都不便宜,而且肉少筍也不多,
自己烹煮不但可做成便當菜或是假日時下酒菜都非常適合
!!
![](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif)
有時煮太多時將它打包即時冷凍,想吃時再退冰解凍,一樣美味依舊喔。
吃起來真是過癮,且輕輕鬆鬆就完成了家人喜愛的好味道,讓您成就感滿滿耶~
來看看如何烹煮這道簡單料理囉😘!
🥕食材準備(3-4人份)
◾大腸頭
◾桂竹筍
◾五花肉
◾豬梅花
◾蔥2支
◾嫩薑切片
🥄調味料
◾可樂
◾無鹽醬油半碗
◾砂糖2匙
(調味可依個人口味變更)
🍳如何料理
![2019826_190826_0009_0.jpg 2019826_190826_0009_0.jpg](https://pic.pimg.tw/g4611kimo/1566789236-701497492_n.jpg)
1. 大腸頭(先用可樂洗乾淨)、桂竹筍、五花肉、豬梅花全部都切塊
2. 蔥2支、嫩薑切片
3. 將所有食材放入萃取鍋內
4. 倒入一瓶鋁罐裝可樂,無鹽醬油半碗,砂糖2匙(調味可依個人口味變更)
5. 萃取鍋按3.5小時
6. 時間到後即可裝入小碗食用
登!登!登!就是這麼EASY,輕鬆的懶人料理,更是讓讓孩子無法忘懷與停不下來的好滋味
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騏爸每周分享好吃料理,讓您在家吃得安心,更是吃出好心情喔👌
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